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配 方
1 |
木薯粉 |
300g |
紫薯粉 |
25g |
|
脫脂奶粉 |
10g |
|
鹽 |
2g |
|
2 |
天然奶油 |
83g |
3 |
全蛋液 |
33g |
沙拉油 |
33g |
|
鮮奶 |
200g |
|
4 |
自漬地瓜 |
160g |
做 法
自 漬 地 瓜 |
生地瓜 |
1500g |
砂糖 |
1000g |
|
水 |
2000g |
|
香草莢 |
3支 |
|
蜂蜜 |
30g |
做 法