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恭喜！吳寶春麥方店榮獲 2025 A.A. TASTE AWARDS 兩項三星、兩項二星殊榮

以世界冠軍工藝，讓台灣風味走向世界

2025 年 A.A. TASTE AWARDS 全球純粹風味評鑑中，吳寶春麥方店以四款代表作品——「米蘭水果麵包」、「無嫌鳳梨酥」、「酒釀桂圓麵包」、「荔枝玫瑰麵包」，勇奪 兩項三星、兩項二星 的國際殊榮。

自創立以來，吳寶春麥方店始終秉持「純粹天然」的理念，專注將台灣土地孕育的風味發揮到極致。從東山龍眼六天五夜的古法煙燻、使用台酒經典荔枝酒浸潤的黑葉荔枝，到烈日孕育的台灣鳳梨，結合自家天然酵母與長時間發酵工序，每一款麵包與糕點，都承載著對食材的尊重與職人的專注。

A.A. TASTE AWARDS 由 國際無添加協會（Anti Additive Association） 主辦，被譽為國際食品界最純粹的風味評鑑。評審團包含米其林星級主廚、營養學者與食品專家，以嚴格盲測方式評比，從味道、口感到整體平衡皆有極高標準。能於全球眾多參賽作品中脫穎而出，不僅是對風味的肯定，更是對吳寶春麥方店多年專注「在地 × 工藝」的珍貴鼓舞。