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蔥麵包

使用新鮮三星蔥製作

搭上柔軟麵包,咬下一口

蔥香湧上讓人一口接一口

 

內容:日本麵粉、宜蘭三星蔥

           初榨橄欖油白胡椒雞蛋

葷素:葷食

售價:30元

保存期限:常溫2

紅豆麵包

糖質↓風味↑口感↑

日本和菓子工法熬煮紅豆餡

低糖質,甜味高雅純淨
隔夜冷藏發酵的麵糰
更能帶出紅豆的口感風味

 

內容:日本麵粉、無鹽奶油

           雞蛋、台灣友善耕作紅豆

           麥芽糖、海藻糖、日本雙目糖

葷素:蛋奶素

售價:30元

保存期限:常溫2天

芒果貝果

選用玉井愛文芒果烘烤成乾浸泡白酒3天,再打成果泥入餡台灣獨有的清潤香甜

 

內容:高筋麵粉、台南玉井芒果乾、

           天然奶油法國白酒、雞蛋

葷素:蛋奶素含酒

售價:50元

保存期限:常溫2天,冷凍1星期

 

克林姆麵包

低糖低油的配方
加上遠赴日本取經的卡士達內餡,

提高了乳香味
而18小時的長時間發酵,讓麵包柔軟細緻

 

內容:高筋麵粉、天然奶油

           鮮乳、雞蛋

葷素:蛋奶素

售價:30元

存期限:常溫2天