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纖女愛自己-三十而栗

不論幾歲，纖女永遠愛在時間裡不斷變化的自己，相信自己值得一切的美好。
#如此美好C'est si bon

 

內餡選用法國栗子泥，

外皮使用台灣小葉紅茶與低糖質麵粉製成

纖女愛生活-蹦啾小籠包

身體是陪伴我們一起的好朋友，從今天開始，鍛練心靈與身體是一生的功課！

#我充滿力量 Je suis plein de force

台灣代表性美食小籠包造型加入法國起司內餡，回烤加熱後，會有爆漿起司蹦出來!

纖女愛時尚-2021代表色芝麻貝果

2021最流行的Pantone色，纖女們一起收起來！

#我愛自己 Je m'aime

以低糖質麵粉製作，並運用台灣黃梔子粉、黑芝麻粉搭配出Pantone 2021年度代表色「極致灰」和「亮麗黃」，傳達堅毅的正能量，讓人在灰暗盡頭看見曙光!

 

纖女愛健康-纖女穀嚕穀嚕

不需要別人給我們，生活點滴的小樂趣，纖女最懂。

#我值得擁有愛 Je suis digne d'amour 

低糖低油的歐式麵包加入高纖多穀物，豐富的膳食纖維，是時尚纖女們最無負擔的選擇!

低糖質麵粉
  • 以日本最新技術，減少麵粉內含糖質40%，但仍能保持麵包濕潤鬆軟口感
  • 無人工乳化劑、無人工甘味劑
  • 麵包、土司、餐包等各式軟麵包皆可使用
 
*日文「糖質」意指碳水化合物，但不包括膳食纖維，主要是指單糖、雙糖、澱粉
 
早期的低糖質麵包，是以減少砂糖用量或使用代糖製作，亦有使用其他穀粉代替麵粉(例如:黃豆粉)製作，但都有口感乾硬、風味不佳的問題。後來日本麵粉廠不斷精進技術，不僅將麵粉內糖質與熱量降低，也能保有相當美味的口感。