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告白麵包

愛情的最佳表達，More Than I Can Say，沒有之一，只有唯一。內餡以蜜漬有機玫瑰花瓣加覆盆子熬煮，加少許的檸檬汁混融為愛情的滋味，再飾以新鮮玫瑰花瓣。

 

成分：日本麵粉、天然奶油、依斯妮鮮奶油、雞蛋、新鮮玫瑰花瓣、蜜漬玫瑰花、蜂蜜、荔枝乾、覆盆子果泥、杏仁粉、天然紅麴色粉

葷素：蛋奶素

售價：NT$75元

保存期限：常溫1天

 

朝聖麵包(瀑布薯泥)

把法國南部庇里牛斯山大區(Midi-Pyrénées)的傳統朝聖美食「會牽絲的起司馬鈴薯泥」(Pommes Aligot)包入麵包中，形塑成馬鈴薯，撒上少許海鹽，品嚐時內餡可拉絲，吃來鬆軟鹹香有飽實感，彷彿走在「聖雅各朝聖之路」，相當有趣。

 

內容：日本麵粉、依斯妮鮮奶油、鮮奶、天然奶油、雞蛋、摩左起司、葛瑞爾乾酪、馬鈴薯泥、胡椒、梔子花色粉、洲南鹽花

葷素：蛋奶素

售價：NT$75元

保存期限：常溫1天

小辣椒/斷魂小辣椒

(暫停販售)

把整根新鮮辣椒直刀開肚、去籽後，包入以朝天椒、花椒等打成的乳酪餡，再整根辣椒包裹上以甜菜根染成紅色的類白吐司麵團，鹹香微辣的口感非常迷人。而為了滿足重辣上癮者，主廚亦推出限量版「斷魂小辣椒」麵包，超級辣!

 

內容：日本麵粉ヽ甜菜根粉ヽ辣椒ヽ花椒ヽ奶油乳酪ヽ培根

葷素：葷食

售價：NT$45元

保存期限：常溫1天

彩蛋

以天然紫薯粉、梔子花粉、紅麴粉等染成紅、黃、綠、紫等4種顏色，其麵包體是鬆軟的果子口感，內餡除了紫薯泥外，還加入以香草糖水糖漬的地瓜丁，增加口感。

 

內容：日本麵粉、天然奶油、天然紫薯粉、梔子花粉、紫薯餡、自漬蜜地瓜

葷素：蛋奶素

售價：NT$45元

保存期限：常溫1天

檸檬

取出整顆檸檬汁煮成蛋奶醬，將檸檬皮加入麵糊裡做成磅蛋糕，再以布里歐麵團包裹，形塑檸檬外型，烘烤後淋上檸檬汁糖漿，外形就像檸檬蛋糕，口感也近似甜點。

 

內容：日本麵粉、雞蛋ヽ牛奶ヽ檸檬皮ヽ檸檬汁

葷素：蛋奶素

售價：NT$45元

保存期限：常溫1天

燒番麥 (暫停販售)

以日本照燒醬煮玉米筍入味，再以布里歐麵包包裹，外表用小刀刻出玉米和玉米葉的紋路，出爐後，口味竟神似燒番麥。

 

內容：日本麵粉、天然奶油、玉米筍、菠菜粉、照燒醬

葷素：葷食

售價：NT$40元

保存期限：常溫2天

拔絲紅豆

有趣、好玩、又好吃，紅豆麵包帶給大家驚喜感，也是全新口感的麵包

 

內容：日本麵粉、日本砂糖、雞蛋、天然奶油、紅豆、拔絲麻糬、黑芝麻

葷素：蛋奶素

售價：NT$40元

保存期限：常溫2天

拔絲克林姆

有趣、好玩、又好吃，克林姆麵包帶給大家驚喜感，也是全新口感的麵包

 

內容：日本麵粉、日本砂糖、雞蛋、天然奶油、鮮奶、克林姆餡、拔絲麻糬

葷素：蛋奶素

售價：NT$40元

保存期限：常溫2天

芋頭奶黃流心

鹹甜口味的麵包，以果子麵包包裹芋頭和奶黃口味的麻糬，麵團上再沾裹杏仁粒，一咬下奶黃醬爆出，QQ軟軟口感很好。

 

內容：日本麵粉、日本砂糖、雞蛋、奶油、奶黃餡、芋頭餡、杏仁粒

葷素：蛋奶素

售價：NT$60元

保存期限：常溫2天

騷騷包

靈感來自爆米花，麵糰裡加入如抹茶、火龍果等5種天然植物色粉，色澤繽紛，口感Q軟，盛裝在爆米花紙杯中，勢必成為看電影的新寵。

 

內容：樹薯粉、雞蛋、牛奶、巧克力豆、巧克力粉、抹茶粉、蜜漬紅豆粒、紅龍果粉、草莓乾、蔓越莓乾、鳳梨乾、紫薯粉、雙色地瓜丁

葷素：蛋奶素

售價：NT$100元

保存期限：常溫2天

拔絲花生

共有2種口味，花生口味是以花生醬調入奶油做成流沙餡；芝麻口味也是同樣製程。以麵團包裹較軟、可拉絲的麻糬和流沙餡，吃來清香又有口感。

 

內容：日本麵粉、優酪乳、天然奶油、花生醬、花生角、花生粉、拔絲奶黃

葷素：蛋奶素

售價：NT$55元

保存期限：常溫1天

拔絲芝麻

共有2種口味，花生口味是以花生醬調入奶油做成流沙餡；芝麻口味也是同樣製程。以麵團包裹較軟、可拉絲的麻糬和流沙餡，吃來清香又有口感。

 

內容：日本麵粉、優酪乳、天然奶油、芝蔴醬、芝蔴粉、拔絲奶黃

葷素：蛋奶素

售價：NT$55元

保存期限：常溫1天

巧克力可頌(暫停販售)

特製巧克力蛋糕，包入巧克力可頌，一口咬下，一次擁有可頌的層次酥脆，與內餡巧克力蛋糕的柔軟口感，巧克力風味濃郁不甜膩

 

內容：日本麵粉、天然奶油、雞蛋、64%巧克力、可可粉、糖液

葷素：蛋奶素

售價：NT$65元

保存期限：常溫1天

抹茶可頌(暫停販售)

特製抹茶蛋糕，包入抹茶可頌，一次擁有可頌的層次酥脆，與內餡抹茶蛋糕的柔軟口感，感受抹茶的清新與甘甜中的微苦

 

內容：日本麵粉、天然奶油、雞蛋、白巧克力、抹茶粉、甜菜根粉

葷素：蛋奶素

售價：NT$65元

保存期限：常溫1天

牛奶糖維也納

維也納麵團鬆軟，抹入一層帶點砂糖顆粒的奶油，再擠入森永牛奶糖餡，奶香優雅濃郁，口感柔軟細緻，入口即化

 

內容：日本麵粉、天然奶油、北海道煉奶、雞蛋、牛奶、森永牛奶糖

葷素：蛋奶素

售價：NT$55元

保存期限：常溫1天

窯烤熱狗麵包

 

 

內容：日本麵粉、雞蛋、牛奶、德國香腸、義大利肉醬(含牛肉)、牛蕃茄、洋香菜、莫札瑞拉起司片

葷素：蛋奶素

售價：NT$70元

保存期限：當日食用完畢