伯爵蔓越莓貝果

伯爵的茶香加入貝果裡

是如此的MATCH

再加上浸泡過蜂蜜的蔓越莓,

更加絕配~~

一起下午茶吧~~簡單而浪漫的幸福

 

成分:日本麵粉、天然奶油、雞蛋、

           蜂蜜、伯爵茶、美國蔓越莓乾

葷素:蛋奶素

售價NT$45元

保存期限:常溫2天,冷凍1星期

肉鬆麵包

使用精選的手炒肉鬆,風味更佳、層次感提升,麵包體抹上沙拉醬,比例搭配得宜、美味順口

 

內容:日本麵粉、天然奶油、雞蛋
           美乃滋、手工肉鬆

葷素:葷食

售價:NT$45元

保存期限:冷藏2天

全麥蜜地瓜

選擇台灣在地的三款不同顏色地瓜

自家蜜漬甜而不膩,更提升地瓜風味
加入小麥全粒粉,麥香氣濃郁

在口中無限回甘

     

 

內容:日本麵粉、小麥全粒粉
           蜂蜜、蜜漬三色地瓜
           雲林台農57號黃金薯
           彰化台農66號紅心地瓜
           台灣紫心地瓜

葷素:全素

售價:NT$100元

保存期限:冷藏2天

日式黃金

拉長了麵糰攪拌時間,並增加雞蛋比例

將溫度掌控25~26度之間

目的是讓蛋和奶油完全發揮風味,日本砂糖則是保濕法寶,讓口感更加細緻

 

內容:台灣麵粉、天然奶油、

           Isigny奶油、日本砂糖、雞蛋

葷素:蛋奶素

售價:NT$75元

保存期限:常溫2天

小蔥吐司

每天現切臺灣在地的新鮮青蔥
加上白胡椒香氣,滿滿青蔥香
令人回味無窮

 

內容:日本麵粉、牛奶、雞蛋天然奶油青蔥、乳酪絲橄欖油白胡椒

葷素:蛋奶素
售價:
NT$70元

保存期限:常溫2-3天,建議當天食用完畢

胡麻尬燻雞

胡麻油的香氣肆意,與燻雞意外撞出新風味隱藏的剝皮辣椒帶點微微的辣味

 

內容:日本麵粉、雞蛋
           牛奶、燻雞肉、黑芝麻
           剝皮辣椒、天然奶油
           胡麻油、義大利初搾橄欖油

葷素:葷食

售價:NT$45元

保存期限:冷藏2天