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冠軍的滋味

Champion Set

內容:酒釀桂圓/荔枝玫瑰/梅引茶香/春鹽布里歐/

           法國ECHIRE奶油/特級初榨冷壓橄欖油/

            LA SECCHIA巴薩米克醋

葷素:蛋奶素+酒

 

★ 酒釀桂圓  2008 世界麵包大賽亞軍  

★ 荔枝玫瑰  2010 世界麵包大師賽冠軍

 ★ 梅引茶香  2016 世界麵包大賽亞軍

 

售價:360元

吐司吐司

Toast Set

內容:臺灣小麥吐司/英式脆皮吐司/

           蜂蜜吐司/法國ECHIRE奶油/
           蜂蜜/自製義式手工果醬X2

 

葷素:奶素

售價:280元

咬咬先生

Croque Monsieur

內容:法式吐司/MOZZARELLA起司片/
           信功火腿片/水耕生菜/松子/
           義大利油醋醬/特製黃芥末醬

葷素:葷食

售價:280元

金磚上的雲朵

French Toast

內容:法式吐司/蜂蜜/自製鳳梨果醬
            MASCARPONE乳酪餡/薄荷葉

葷素:蛋奶素

售價:220元

 

洛克雷起司吐司

Raclette Cheese Toast

內容:山茶花吐司/法國RACLETTE起司

葷素:奶素

售價:280元